تتعدد طرق الوقاية التي يتبعها الجميع لتعزيز صحة الجهاز المناعي؛ ومنها غسل اليدين، واستخدام المعقمات، ومع ذلك أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث ضرورة تناول الأطعمة المفيدة التي تعزز صحة الجسم، ولهذا سنركز الحديث عن أبرز الأغذية التي تعزز وتقوي الجهاز المناعي، وهي على النحو الآتي:
- لبن الزبادي: يحتوي الزبادي على البريبايوتك، وهو عبارة عن بكتيريا مفيدة لصحة القناة الهضمية، والأمعاء؛ فلقد أظهرت إحدى الدراسات أنّ تناول جرعة من الزبادي يومياً يعمل على تعزيز المناعة في الجسم، ولهذا ينصح بتناول الزبادي الذي يحتوي على هذا النوع من البكتيريا.
- الثوم: على الرغم من ابتعاد الكثير من الأفراد عن تناول الثوم نظرًا لرائحته الكريهة؛ إلّا أنَّه يحتوي على فوائد جمّة للجسم، حيث يعتبره الأطباء الحارس الأمين للجسم؛ لأنَّه يحتوي على الأليسين الذي يحارب الالتهابات والبكتيريا؛ وفي هذا الصدد يُشار أنَّ تناول مستخلص الثوم يُقلل من العرضة للإصابة بالزكام، كما وأظهرت دراسة أخرى أنَّ الذين يتناولون الثوم يقلل من إصابة الأشخاص بسرطان القولون بنسبة تصل إلى نحو 30%.
- الشعير والشوفان: تعتبر نوع من الألياف المضادة للميكروبات والمضادة للأكسدة، والتي تعمل على تعزيز صحة جهاز المناعة.
- الأسماك: يُعدُّ الأسماك من الأطعمة الطاردة للفيروسات من الجسم، وتساعد الأسماك مثل سمك السلمون والماكريلا والسمك المملح على الحد من إصابة الجهاز التنفس بالالتهابات ونزلات البرد.
- الشاي: أظهرت إحدى الدراسات أنَّ الأشخاص الذين يتناولون الشاي يتمكنون من محاربة الجسم للفيروسات عشرة أضعاف من الآخرين الذين لا يتناولونه، حيث يتواجد الحامض الأميني المسؤول عن تعزيز المناعة في كلّ من الشاي الأسود والأخضر، ولهذا ننصحكم بتناول الشاي.
- البطاطا الحلوة: تساعد البطاطا الحلوة على إنتاج الأنسجة، فهي غنية بفيتامين أ، وهي بمثابة الحصن المقابل للبكتيريا والفيروسات، ولهذا ينبغي تناول البطاطا الحلوة لتعزيز صحة الجهاز المناعي، وذلك من خلال المحافظة على صحة البشرة وقوتها، عبر تزويدها بفيتامين (أ) الذي يساهم في صناعة الأنسجة الضامة للبشرة.
- الفطر: يعمل الفطر على تعزيز قوة الجهاز المناعي؛ وذلك من خلال دوره الفعّال في تنشيط كريات الدمّ البيضاء.
- اللحم: يساهم تناول اللحم على تعزيز إنتاج كريات الدم البيضاء، وبالتالي تقوية الجهاز المناعي.
